Alan Hughes


Alan Hughes is a journalist for The Munich Eye and Buenos Aires Eye, he is owner and chef at Embassy Restaurant, Miami,USA.
Role: Journalist, Arts
No. of articles: 3
Email: ahughes@themunicheye.com




Frutos de Mar: Camarones y Langostinos

Chef & Musico, Alan Hughes,está los viernes de 11 am a 12 pm (hora Miami) en Radio Cebiche www.wynwoodradio.com
Hablemos de Camarones y Langostinos que son ambos muy similares pero distintos en suborden biologico. A simple vista los Langostinos tienen patas más...

Pintxos: Ir de Tapas, una tradición ibérica

Pintxos vascos
Los Pintxos, versión Vasca de las aclamadas tapas Españolas, son delicias comestibles individuales que poco se asemejan a ellas y que ranquean...

Frutos de Mar: Consejos para preparar vieyras, pulpo y camarones

Frutos de Mar
Las variadas y extensas variedades y tipos de frutos de mar existentes sobre la faz de la tierra (o bajo el agua mejor dicho) no da para cubrir en una...